Tarikh : 03 & 05 Januari 2025
Masa : 9.30 am – 12.30 pm
Tempat : NADI Merbau Pulas (Online melalui Google Meet)
Peserta : Wanita
Tujuan
Kursus Latihan Pengendali Makanan yang dianjurkan oleh NADI pada 3 dan 5 Januari 2025 bertujuan memberikan pendedahan kepada peserta mengenai aspek kebersihan dan keselamatan dalam penyediaan makanan. Kursus ini menekankan kepentingan amalan kebersihan yang betul, pemprosesan makanan yang selamat, serta pematuhan kepada peraturan dan standard kesihatan yang ditetapkan.
Aktiviti
Melalui sesi ini, peserta akan mempelajari teknik pengendalian makanan yang betul bagi mengelakkan pencemaran dan keracunan makanan. Mereka juga akan didedahkan kepada peraturan asas yang perlu dipatuhi oleh setiap pengendali makanan untuk memastikan makanan yang disediakan selamat untuk pengguna. Kursus ini diharapkan dapat meningkatkan kesedaran dan kemahiran peserta dalam bidang pengendalian makanan, sekaligus menyokong usaha ke arah penyediaan makanan yang lebih bersih dan selamat.